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Ganache acidulée au Kalamansi (petit agrume d'Asie du sud-est) et au citron vert
La force du cacao mariée aux saveurs fraiches, citronnées et camphrées du Poivre de Cubèbe
Mélange de l'acidité du Sudachi (petit agrume asiatique) et de l’amertume de l'écorce de Pomelo pour un effet « agitateur de papilles » exceptionnel