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Sandrine Chappaz
Artisan Chocolatier - Confiseur

403 Chemin de la Seyta

38380 Saint Laurent du Pont

Tél : 06 74 88 35 77

e-Mail : contact@chocolatschappaz.com

Horaires d'ouverture :

du lundi au vendredi : 9h00 - 12h00
14h00 - 18h30
le samedi : 9h00 - 12h00
14h00 - 18h00


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Intenses à la Chartreuse jaune

Intenses à la Chartreuse jaune

Sans doute la meilleure façon d'associer le chocolat et les notes de réglisse de la Chartreuse jaune.

Conditionnées en boite de 10.

12.50 € TTC
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Listen to your desires

Listen to your desires

Disponible en chocolat noir et chocolat au lait.

Merci d'indiquer votre choix dans les commentaires en fin de commande.

2.00 € TTC
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Merapi

Merapi

Ganache au chocolat Grand cru de l'Ile de Java 64%

1.00 € TTC
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Napolitains - Costa Rica 70%

Napolitains - Costa Rica 70%

Tout droit venu de la Plantation Finca La Amistad au Costa Rica, ce chocolat grand cru d'exception vous révèlera d'abord ses notes acidulées et fruitées, puis des arômes de noisette torréfiée. Votre dégustation se terminera sur une alonge en bouche d'arômes épicés et boisés de café vert. 

Poids net : 155 g (30 Napolitains)

10.50 € TTC
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Sudachi

Sudachi

Mélange de l'acidité du Sudachi (petit agrume asiatique) et de l’amertume de l'écorce de Pomelo pour un effet « agitateur de papilles » exceptionnel

 

1.00 € TTC

72 % - Grand cru Venezuela

72 % - Grand cru Venezuela

Fruité et cacaoté, une forte amertume se dégage entre des notes chaudes de réglisse et de raisin sec.

4.50 € TTC
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Caramel Beurre Salé (lait)

Caramel Beurre Salé (lait)

Caramel coulant au beurre salé

1.00 € TTC

Guimauve à la groseille (18 morceaux)

Guimauve à la groseille (18 morceaux)4.80 € TTC

Guimauve aux Fruits Exotiques (18 morceaux)

Guimauve aux Fruits Exotiques (18 morceaux)

Ananas - Coco, Litchi, Mangue, Fruit de la Passion

5.50 € TTC
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Intenses à la Liqueur de Vulnéraire

Intenses à la Liqueur de Vulnéraire

Pour les Initiés ou juste pour découvrir la Vulnéraire, plante endémique du Massif de la Chartreuse, retrouvez le goût unique de cette liqueur, mariée avec force au chocolat noir.

Conditionnées en boite de 10.

12.50 € TTC
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Napolitains - Bolivie 68%

Napolitains - Bolivie 68%

Imaginez-vous sur une pirogue, en Amazonie et plus particulièrement dans le Béni en Bolivie. Nous vous emmenons récolter des fèves de cacaoyers sauvages ! Voici l'origine de ce chocolat d'exception. Ses arômes de pruneaux secs et de vanille se mélangent subtilement à son agréable acidité de fruit. Longueur en bouche garantie pour moment unique et inoublable.

Poids net : 155 g (30 Napolitains)

10.50 € TTC
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Piment d'Espelette

Piment d'Espelette

Ganache au Piment A.O.P. d'Espelette

1.00 € TTC
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